Sklad:
Główka Kapusty,
1 kg ziemniakow,
2 lyzki kaszy manny,
1 cebula,
20 dkg kielbasy lub szynki do wyboru,
sol, pieprz do smaku.
Wykonanie:
Wyciac glab
ze srodka kapusty. Nastepnie dac ja na gotujaca wode tak zeby przykrylo kapuste a najlepiej tyle wody by ja bylo dobrze odwracac, spażyc - to znaczy dac glowke kapusty do wody z łyzka oleju i parzyc az beda odchodzic liscie. Kilo surowych zmiemniakow zetrzec i dac na sito aby odciekly. Na patelni dusic na tluszczu cebule do tej cebuli dac pokrojona w kostke szynke lub kielbase (20 dkg) i dusic razem z cebula ale uwazac zeby sie nie przypalila. Odcciekniete zmiemniaki dac do rondla dodac duszona cebule z kielbasa, dodac 2 lyzki kaszy manny (tj. grysik), dodac pieprzu, soli do smaku, wszystko to wymieszac i zawijac w liscie kapusty. Gotowac w szybkowarze 2 godziny, a najlepiej do tego czasu, jak kapusta bedzie miekka. Po ugotowaniu golabkow zrob sos pomidorowy lub pieczarkowy.
Sos pomidorowy:
- poltora szklanka wody zagotowac z kostka z drobiu, dac troszke pieprzu do smaku, kopiata lyzeczke przecieru pomidorowego i na koniec zabielic 1/4 szklanki wody z pelna lyzeczka maki i lyzka smietany.
S M A C ZN E G O!!!! 
Gołąbki ziemniaczane.
